别老想着财务自由 你连“菜场自由”都达不到

（原标题：别老想着财务自由 你连“菜场自由”都达不到）

今天本君下班突然想吃桃子，于是到超市买了几个，结账时我才发现：现在水果都快吃不起了。。。

水蜜桃30元一斤，草莓26元一斤，耙耙柑14元一斤，提子29元一斤，半个西瓜30元……

或许有些看官不经常上市场，所以涨多少比较无感，但你不妨看看CPI(居民消费价格指数)，最新的4月数据出来后，水果、蔬菜和猪肉的涨幅同比都超过10%。

这还是4月的数据，如果从近三个月的涨幅看，不少水果涨了70%。

尤其北方的水果少，表现更明显。

北京新发地的数据比较权威，市场统计数据表明：

新发地市场目前的水果价格每公斤平均在6.15元左右，比去年同期上涨了78%，上涨的主要品种包括猕猴桃、梨、苹果和柑橘。

这原本咱们一家三口做一顿正餐，简单点的两个蔬菜、两个肉，加点葱姜蒜辣椒，放到去年这时候，可能四五十块成本就能搞定。

但是现在去菜场或者超市单买菜买水果，随随便便就超100块了，粗粗一算，这饮食开支一个月能多出来一两千块钱。

看来，想实现上菜市场不看价格的爱买啥买啥，这种“菜场自由”对绝大多数人来说还是有点难度的……

水果为啥这么贵？

那么，今年的水果为什么这么贵呢？

从一些果农和商家的评论以及新闻上其实都可以找到答案：

1、供需不平衡

价格的上涨，从经济学常规上来分析是供需关系导致，说得简单些就是供不应求，导致价格上涨；供过于求，价格就会下跌。

比如苹果是秋熟产品，4、5月份应季的苹果还没有上市，大家买到的水果，是去年保存起来的。随着天气变热，需要越来越大，但库存越来越少，价格就上涨了。

2、成本提高

还是拿苹果为例，为了让果子长得漂亮，需要人工套袋，成熟时一个个采摘，很耗时也耗人工，而人工成本越来越高。

而且大家对新鲜度要求越来越高，商家投入到冷库、冷链等成本也越来越多，这都会最终体现在价格上。

3、店面租金

这个和房价一样，就不展开多说了。不过，有看官提到，“房价和物价有一个传导机制”，你怎么看？

4、消费结构

这几年一些“土豪水果”进入普通百姓的日常消费，品质和档次也在不断提升，这也在一定程度上推动了市场价格的上行。

5、货币政策

除了以上的内部原因，还有一个外部原因就是货币政策偏向宽松。

央妈去年四次降准，今年1月份又连续两次降准，释放出大量流动性，不仅推高了股市，也对物价起到了推动作用。

此外，广义货币M2最近三个月的平均增量都超过2万亿元人民币，如此庞大的货币新增总量，难免会对物价起到推动作用。

有挑战就有机会

菜篮子涨价，是民生大事，不过从投资的角度看，也未必没有机会。

产品涨价，对相关上市公司的业绩影响很大，投资大师彼得林奇就是从身边生活发现投资机会，花一点精力关注下，也可能小赚一笔。

今年的这波农产品涨价，从恢复速度看蔬菜最快，猪肉次之，可以通过鸡肉替代等方式延缓涨价，然后等疫情控制住之后慢慢恢复养殖量。

果树最慢，很多果树在霜冻中死去，现在很多地方政府都在给农户补贴鼓励重新种植，但是到新种果树挂果还需要几年，降价的过程会比较缓慢。

所以目前，个人认为有几个板块大概率会受益：

那么，最终会导致什么结果呢？

鄙人愚见，物价上涨的最终会推动人均收入的上涨。

当然，如果你只是干等着公司或者企业主动给你涨薪，那就过于简单和乐观了。

全国经济增长GDP形势摆在那里，若要跑赢通胀，我们需要做的便是开源而非节流，唯有强大自身才能寻求到新的机会。

（文章来源：投资家网）