第三十一名：斯里兰卡科伦坡Nihonbashi
Nihonbashi
位于Galle Face Terrace，主营日料。
第三十二名：新加坡Shinji by Kanesaka
Shinji by Kanesaka
这家日式料理有着据称新加坡最好吃的刺身，由两名来自日本东京米其林两星寿司店师傅经营，主营江户前寿司。饭店位于莱佛士酒店最安静的角落，在那里你可以看到河边的美景。
第三十三名：东京Takazawa
Takazawa
这间由一对日本年轻夫妻经营的餐厅只有两张桌子，满打满算，最多同时接待8位客人，且必须预约，最适合情侣约会。
Owner Chef高泽义明从18岁开始研习法国菜，并在20岁时就得到了“日本历史上最年轻的高级侍酒师”荣誉。6年前，高泽开了这家ARONIA DE TAKAZAWA，随后就获得了美国《DEPARTURES》和英国《The Sunday Times》的瞩目，并被美国《Food &Wine》杂志评为“世界上能够改变人生的10家餐厅”之一，与Noma、French Laundry等世界顶级食府并列。
第三十四名：杭州湖滨28餐厅
湖滨28餐厅
湖滨28餐厅位于杭州凯悦酒店一层，这里提供原汁原味的杭州菜、淮扬菜、苏州菜等江南主要菜系。传统名菜如龙井虾仁、叫化鸡、东坡肉、蟹粉狮子头、松鼠桂鱼等都在这里得到新的发展，口感或清新爽口，或滑嫩多汁，或肥而不腻，招牌菜金牌扣肉更是受到了食客们的大加赞赏。除了菜品精致，能让舌尖品味到正宗的江南菜系之外，这里还是杭州拥有最多藏酒的步入式酒窖，能满足从普通消费者到品酒行家各种不同的消费需求。
第三十五名：香港大班楼
大班楼
这家开在香港九如坊的粤菜馆，菜式简单利落，但真材实料直白却诱人，因为每样食材、辅料、酱料都深有讲究，烹饪亦见功夫菜的作派，是相当有态度的精作餐厅。
第三十六名：新加坡Tippling Club
Tippling Club
Tippling Club是澳大利亚鸡尾酒艺术家马特-巴克斯(Matt Bax)和英国主厨莱恩-克里夫特(Ryan Clift)合开的饭店。用一种充满狂热的方式纵情呈现美食，带来一场味觉风暴，令人倍感活力与满足。
第三十七名：曼谷Bo.Lan
Bo.Lan
Bo.lan是游客必到的心水选择。老板兼大厨Dylan和Bo曾经在伦敦首间米奇林泰国菜餐厅nahm工作5年，从大厨身上学到多款早已失传的传统泰菜，于是决定自立门户，钻研更多地道泰国菜式。餐厅的环境亦非常说究，外有人工荷花池的优美环境，内有多幅由老板亲自挑选的挂墙油画。
第三十八名：首尔La Yeon
La Yeon
新罗酒店内的罗宴以“兼具‘礼与格’的顶级韩正餐”为主题，细腻而精致地呈现了韩国传统美味。这里采用全国最好的时令食材，烹饪时以时尚感重新诠释了传统烹调大法。
第三十九名：曼谷Issaya Siamese Club
Issaya Siamese Club
餐厅主厨兼创始人Pongtawat “Ian” Chalermkittichai是泰国第一位享誉世界的厨师。童年时的Ian推着一辆装着食物的三轮车在曼谷走街闯巷，你完全不能想象这位草根出身的少年日后会成为国际级大师。但是命运之神格外眷顾勤奋努力的人，他获得了悉尼传奇烹饪学校Clauds的奖学金，使他有机会学习法式精致料理进而日后成为首位在五星级酒店担任行政总厨的泰国人。其曾经在传奇四季酒店任职。
Issya餐厅有着非常漂亮的花园，餐厅名字来源于旧时泰语单词雨季，意为感谢雨季的灌溉和大自然赐予的美景。主厨Ian善于用国际化最新潮的烹饪手法展现传统泰国菜味道。Mussuman Curry Lamb Shank和Jasmine Flower Flan都是这里的招牌。
第四十名：东京Sushi Saito
Sushi Saito
格外低调，但凭借主厨Takashi Saito的寿司技艺，餐厅时常满座。主厨擅长通过改变细节完善寿司，从选择鱼片大小，到调味把握，无不精准细致，不依靠地理优势，用纯粹技艺说话。
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