盘点那些藏在酒店中的米其林餐厅

法国巴黎Le Meurice酒店

在米其林三星级餐厅LeMeurice用餐是一次名副其实的美食之旅。这里的菜肴现代感十足、大胆创新，追求精致但不铺张，忠于食材的本真味道，重视精彩的最终呈现。在这里用餐也是一次美酒之旅，餐厅里的香槟吧和一个具有冷藏功能的酒窖，向餐厅客人开放，共藏有616瓶美酒。年代最久的一瓶是ChateauCosDEstournel1928Saint Estèphe，最近的窖藏是Romanée Conti Grand Cru 2004.

法国巴黎Le Meurice酒店

英国牛津Le Manoir aux QuatSaisons四季农庄

四季农庄酒店坐落在风景如画的牛津达米尔顿村中，酒店内最知名的就是顶级名厨雷蒙德·布兰克RaymondBlanc掌勺，保持了28年米其林二星评级的餐厅，他亲手种植、占地超过80亩的蔬菜园里有多达90种蔬菜和70多种香料。来到这里用餐，有几样美食一定不能错过。上乘鳎沙和蟹肉的鲜美相互交融，配上格乌兹塔明那的特制酱料，让人欲罢不能。而布兰克独创的薄荷芒果汤和巧克力软糖配开心果冰激淋则是餐厅最具特色的。

法国巴黎Le Meurice酒店

德国法兰克福Villa Rothachild Kempinski酒店

WilhelmCarlvonRothschild起初在法兰克福郊外的陶努斯山区建立起这座别墅时，只是想要一个既能欣赏城市风光，又能坐拥陶努斯美丽森林的消夏之所。酒店内的米其林二星餐厅Villa Rothschild提供不可错过的法式地中海美食，餐厅主厨ChristophRainer更是擅长运用各类创新烹调技巧。

德国法兰克福Villa Rothachild Kempinski酒店