他们一日三餐都很简单,完全不遵循中国的早吃好,中吃饱,晚吃少的养生之道。吃饭时也不像我们中国人那样一家子坐在一起,边吃边说,享受天伦之乐。他们一家子各有各的吃饭时间,你吃你的我吃我的,谁也不管谁,除了圣诞夜,一家人几乎没有坐在一起吃饭的时候。说起圣诞夜——这个类似于中国年三十的重大日子,挪威人一家子也要坐在一起吃个团圆饭。
但仅仅是人到齐了,饭菜绝不丰盛。土豆、烤猪排、乌梅,和一种沤酸了的大头菜,这是最传统的圣诞晚餐,据说90%的人家吃这个。