钓鱼台国宾馆菜肴
钓鱼台国宾馆建立在浓厚的文化氛围之中,也是一个特定的、显示中华民族文化的场所。从宾馆建立之初,就不断从社会上收集有文物价值的明、清书画、瓷器及传统家具等,并不断得到收藏家和当代著名书画家的捐赠,奠定了宾馆藏品的规模。目前宾馆的藏品以清代为主,上至新石器时代,已达数千件,其数量、品种和质量,在国内宾馆、饭店中可堪称首屈一指。